$Manchego Semi Curado 8x150g (PDO)
1161435

$Manchego Semi Curado 8x150g (PDO)

Gerilsneydd ÆRMJÓLK, mjólkursýrugerlar, salt(2,1%), ostahleypir, rotvarnarefni (E1105 (LYSOZYM ÚR EGGJAHVÍTUM)).

Spænskur harðostur gerður úr ærmjólk frá La Mancha héraðinu. Harður ostur, skorpan ekki æt. Osturinn er látinn þroskast frá 2 mán. til 2 ára. Yngsti osturinn nefnist "fresco" þá kemur "Semi-Curado", "Curado" og að endingu "Viejo" . Þessi ostur er